Edelweiss-Extrakt

 
 

Mit der Zentralschweizer Edelweiss-Sorte «Helvetia» ist es Wissenschaftlern gelungen, die Königin der Alpen auch im Tal anzusiedeln. Die robuste Wildpflanze bildete im Laufe ihrer Entwicklung zu ihrem Eigenschutz verschiedene Substanzen, denen eine antimikrobielle Funktion zugeschrieben wird.

 

Ausserdem können die Edelweiss-Extrakte als Radikalfänger und Antioxidantien wirken, die so zum Schutz des menschlichen Stoffwechsels beitragen.